Un Hôtel particulier Renaissance
Construit en 1520 par un ami de François 1er, Jean Gitton, seigneur de Montgiron, cet hôtel particulier Renaissance fut la résidence des premiers échevins et maîtres-drapiers de la ville.
En 1774, à la veille de la Révolution française, le bâtiment est vendu par le chanoine Nicolas Gitton au sieur Pierre Boiffard, aubergiste restaurateur.